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2017-11-22 18:54:50来源:云南网

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原标题:其实你还不会吃饭:5个错误人人都会犯

每天一日三餐,吃了几十年,你知道吗?或许你一直都在犯错。是的,你没听错,每天你以为熟以为常的一日三餐饮食习惯可能一直都是错误的。我们来看看这5个人人都可能会犯的错误都是什么吧。

1、三餐搭配不合理

早餐品种单一,随便吃点应付甚至不吃。中午买快餐吃盒饭,或者出去聚餐。晚上大吃一顿,或者只吃水果。睡觉前再来一顿加餐。

然而,该吃的时候饿肚子,不该吃的时候偏偏暴饮暴食,容易诱发消化系统疾病,导致肥胖以及多种慢性病。每天吃早餐是卫生组织倡导的一种健康的生活方式。

饮食原则:早餐质量要高,午餐的数量充足,晚餐能量低一点,睡前尽量不吃夜宵。

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2、蔬菜水果量不够

数据显示,我国居民平均每天只吃半斤左右蔬菜,并以浅色蔬菜为主,水果平均每天只吃一两左右,离每天一斤蔬菜和半斤水果的推荐量还差得远。

奶、豆制品的摄入量更是少得可怜,大城市居民每天喝奶平均不到50克,吃豆制品不到15克,而我国膳食指南推荐每天奶类及制品的摄入量为300克,大豆制品为30~50克。

目前膳食结构导致我国居民普遍缺乏钙、维生素D等营养素,间接导致了骨质疏松等疾病的高发。

饮食原则:多吃绿、红、黄、紫等深色蔬菜和叶菜,购买新鲜、本地、应季的食物,每天至少喝半斤奶,多吃豆腐、豆浆等豆制品。

3、偏爱超市买熟食

超市里的熟食含盐量比较高,不适合长期食用,更不适合孩子吃。

还有很多人喜欢煲汤,但却只喝汤,将煲汤的食材(渣)弃去,实际上汤中的营养成分是很少的,营养精华还在食材里。

饮食原则:尽量少吃市售熟食,喝汤时要把煲汤的食材也吃掉。

核心提示:每天一日三餐,吃了几十年,你知道吗?或许你一直都在犯错。是的,你没听错,每天你以为熟以为常的一日三餐饮食习惯可能一直都是错误的。我们来看看这5个人人都可能会犯的错误都是什么吧。

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4、食不厌精主食少

数据显示,我国居民主食吃得越来越少,与30年前相比,每人每天大约少吃了二两主食。主食摄入不足,脂肪和蛋白质的摄入过多,容易引发疲劳、记忆力下降、肾功能紊乱等诸多问题。

还有很多人只喜欢精米白面,很少吃粗粮,导致膳食纤维、B族维生素和矿物质摄入不足。

5、油盐摄入均超标

很多家庭做菜都重口味,喜欢用油炸油煎方式烹调食物。我国食用油消费平均每人每天45克以上,吃盐超过10克,远远高于中国营养学会分别推荐的每天25~30克和6克。摄入过量的油、盐会增加患心脏病和高血压的风险。

饮食原则:烹调多用蒸、煮、炖,少吃盐腌制品。

编辑:上官艳君 责任编辑:徐婷
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